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烧烤市场分析

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烧烤市场分析

中国饭店协会对2016年全年餐饮市场分析显示,2016年,我国餐饮市场呈现高端餐饮低迷、大众餐饮势头强劲的两极化表现。大众化餐饮企业平均营收增长速度均在10%以上。 

据国家统计局统计,去年,中国餐饮业营业额已突破2万亿元大关,连续18年增长率保持在14.2%以上,全国餐饮企业网点目前已超过400万家。今年上半年,国家统计局公布的中国餐饮业零售额已经超过10000亿元,预计全年实现产值可达到2万亿元。预计2013年餐饮业零售额将达到3.3万亿元,人均年消费1500元。餐饮业高速发展,其中特色的快餐行业和特色小吃行业发展更为迅猛,在全国各地均可看见很多店面。规模和口味也参差不齐,生意也各有好坏,但只要是产品口味和质量稍有保障的店面,在全国可以说都是在火爆经营中,从这些不难看出前景是非常好的,如后期有能力和精力同时经营多个店面效益更加可观,一年实现百万梦想也不是不可能的事。


 
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